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Brownie de frambuesas
Ingredientes
- 40g de harina de avena
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cacito de Juice PLUS+ Complete Chocolate
- 120ml de puré de manzana sin azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de jarabe de agave
- 1 vaina de vainilla
- 50ml de leche
- 120g de frambuesas (separar 12 frambuesas para la decoración)
- Cascara de limon
Preparación
Mezclar el puré de manzana, el huevo, el jarabe de agave, la leche y la vaina de vainilla hasta que la mezcla esté suave y homogénea. Añadir el resto de ingredientes, la ralladura de la cascara limón, las frambuesas y mezclar. Verter la mezcla en un molde para tartas y colocar la frambuesas encima. Cubrir con papel de aluminio y hornear durante unos 35 minutos (comprobar con un palillo de dientes si la masa esta cocida). ¡Dejar enfriar y disfrutais sus muffins!